花椒芽子,春季枝头最鲜嫩的馈赠,自带麻香与清甜。本文教你如何挑选、处理花椒芽,并分享凉拌、炸花椒芽、花椒芽炒鸡蛋等经典做法,还有保存小妙招,让这口春鲜从枝头到餐桌,每一口都酥脆清香,简单易学,不容错过。