真菌多样性

蘑菇不是植物，而是一个庞大的真菌家族。全球究竟有多少种蘑菇？已知种类超过一万种，但估计总数远超想象。本文从园艺视角出发，介绍蘑菇种类的多样性、可食用与有毒品种，以及家庭栽培常见种类，带你认识这个神奇而丰富的世界。