中桃14号毛桃是蔷薇科桃属的落叶小乔木，属于早熟毛桃品种，因其果实品质优良、丰产性强而受到种植户青睐。该品种是目前市场上极具竞争力的早熟鲜食桃树品种之一。
别名方面，中桃14号目前主要以其品种编号“中桃14号”作为通用名称，部分产区可能根据其果实特征有地方性俗称，但尚未形成广泛流传的固定别名。
科属分类方面，中桃14号毛桃在植物学分类上隶属于蔷薇科 Rosaceae 桃属 Prunus，其亲本选育通常结合了早熟性与抗病性特征。
形态特征方面，成年植株树势健壮，树冠圆头形，树高通常在3至4米之间。枝条细长，角度开张，节间较短。叶片呈长圆状披针形，叶缘具有细锯齿，叶色深绿有光泽。花为单瓣花，花蕾粉红色，开放后呈浅粉色，花瓣5枚，雄蕊多数，雌蕊1枚，属于自花授粉品种，具有一定的结实率。果实近圆形或卵圆形，果顶微尖，缝合线明显且较深。果面底色为黄白色，阳面覆盖有鲜红色晕，外观色泽鲜艳。果肉为乳白色，质地硬溶质，汁液中等，风味浓郁香甜，可溶性固形物含量约为12%至14%。果实成熟后果皮极易剥离，果核与果肉分离，属于离核品种。平均单果重约为200至250克，最大可达350克以上，具有果大、外观美、口感脆甜的特点。
生长习性方面，中桃14号毛桃属于喜光性极强树种，年日照时数需在1600小时以上，光照不足会导致果实着色不良、糖度下降。温度适应性方面，该品种在年平均气温15℃至18℃的地区生长良好，耐寒性中等，休眠期需经过7.2℃以下的低温处理才能正常萌芽开花。土壤适应性方面，适宜在土层深厚、排水良好、pH值在6.0至7.0之间的微酸性或中性砂壤土中生长，忌涝，积水超过24小时易导致根系窒息死亡。水分管理上，需遵循“前促后控”原则，果实膨大期需保证充足水分，采果后需适当控水以促进花芽分化。该品种成熟期极早，通常在6月中旬至6月下旬成熟，上市时间正好填补了早熟桃市场的空白，且抗病性较好，对细菌性穿孔病和褐腐病有较强的抵抗力。
园林用途方面，中桃14号毛桃既可作为经济果树进行大面积果园种植，实现果品收益；也可作为庭院观赏树种进行栽培。春季花期繁密，粉红色的花朵盛开时极具观赏价值，可点缀于庭院或公园中。秋季果熟期，红白相间的果实挂满枝头，色彩丰富，具有很高的观赏性和采摘体验价值，适合发展休闲观光农业。
识别要点方面，中桃14号毛桃与普通水蜜桃的主要区别在于果实肉质，水蜜桃多为软溶质，多汁易流汁，而中桃14号表现为硬溶质，肉质脆爽耐储运。与同属其他早熟品种相比，其最大识别特征在于果实较大（200克以上）且风味浓郁，成熟期早于大多数常规品种，且果面毛茸相对较密（毛桃特征）。
