
茉莉香葡萄(学名:Vitis vinifera 'Moli Xiang')是葡萄科葡萄属的落叶藤本植物,属于早熟鲜食葡萄品种。
别名:茉莉香葡萄常被称为茉莉香、无核茉莉香或茉莉香无核葡萄。
科属:葡萄科葡萄属。
形态特征:成年藤本植株高可达5-8米,老茎表皮呈灰褐色,有纵裂纹。卷须间歇性分枝。叶片呈宽卵形或椭圆形,通常为3-5裂,边缘有锯齿,叶片表面深绿色,背面淡绿色,叶脉处有稀疏柔毛。花小,呈黄绿色,圆锥状花序。果实为圆形或椭圆形,单果重3-5克,果皮薄,成熟后由绿色转为黄绿色或金黄色,果肉脆嫩多汁,可溶性固形物含量高。该品种最显著的特征是果肉中含有浓郁的茉莉花香气,且多为无核或极难见核。
生长习性:茉莉香葡萄喜光性强,属于长日照植物,全年需保证至少6-8小时的直射光照,光照不足会导致果穗着色不良、糖度下降且香气减弱。该品种需经过一定时数的低温期(通常在7.2℃以下累计600-1000小时)才能正常休眠和萌芽。耐寒性中等,成年植株可耐-20℃至-25℃的低温,但在早春萌芽期需防范倒春寒。水分管理上,生长季需保持土壤湿润但不积水,雨季需注意排水防涝。适宜种植在土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土或壤土中,土壤pH值以6.0-7.5为宜。
园林用途:茉莉香葡萄在园林景观中主要作为藤本植物进行垂直绿化应用。由于其枝条萌发力强,攀援速度快,非常适合种植在庭院篱笆、廊架、凉亭或花架之上,形成绿色的遮荫空间,秋季还能欣赏到金黄的果实景观。在庭院种植时,可将其作为垂直造景的主角,营造自然、清新的田园风光。此外,该品种也广泛用于葡萄园经济栽培,因其早熟、无核、风味佳的特点,深受消费者青睐。
识别要点:茉莉香葡萄与其他葡萄品种的主要区别在于其独特的香气和果实特征。最核心的识别特征是果实成熟后散发出浓郁的茉莉花香,这是区别于巨峰、红提等其他葡萄品种的关键。其次是果实特征,其果粒较小(通常3-5克),皮薄肉脆,且绝大多数为无核或极少有核。最后是成熟期,属于早熟品种,通常在北方地区6月下旬至7月上旬成熟,早于大多数晚熟品种,这也是其在市场上的一大竞争优势。