银杏树只开花不结果，最直接的原因是其植株本身为雄株，或是雌株周围缺少可提供花粉的雄株，导致胚珠无法受精发育。银杏属于典型的雌雄异株树种，这一生物学特性决定了单株银杏无法独立完成结实过程。
银杏的花期集中在每年4月，与叶芽萌动基本同步。雄株上的雄球花呈柔荑花序状（形如一条条下垂的短穗），长3—6厘米，展开后释放大量花粉；雌株上的雌球花则极为简化，仅为一根长梗顶端着生一对裸露的胚珠，外观并不显眼。花期为7—10天，花粉依赖风力传播，有效传粉距离通常在500米以内，超过1000米授粉成功率显著下降。银杏的果实实际上为种子，外种皮肉质，成熟期在9—10月，成熟后由青绿色转为橙黄色并自然脱落。
影响银杏开花结果的关键因素有三项。其一是植株性别，雄株无论生长多旺盛，永远只开花不结种，这是正常生理现象，并非养护缺陷。其二是授粉条件，雌株周围500米范围内若无雄株，风力传粉受限，胚珠无法受精，表现为只见花开、不见果成。其三是树龄与营养积累，实生银杏通常需要15—20年才进入生殖成熟期，而嫁接苗可将这一周期缩短至5—8年。若树体氮肥过量，会造成枝叶徒长，抑制花芽分化和胚珠发育。
促成银杏结果的养护步骤应围绕“确定性别—保障授粉—科学施肥”三个环节展开。第一，在花期观察花序形态，确认植株性别：雄花序为下垂短穗，雌花序仅见绿色小梗与珠点。第二，若确认是雌株且周围无雄株，可在盛花期采集雄花花枝，悬挂于雌株上风向处，或直接进行人工授粉。具体操作方法为：将采集的雄花序装入纱布袋，于晴天上午9—11时轻抖布袋，使花粉自然散落于雌株树冠，温度在18—25℃时授粉成功率最高。第三，进入生殖生长期后，减少氮肥用量，增施磷钾肥，每年3月和7月各追施一次，每株成年树每次施用磷酸二铵0.5—1公斤、硫酸钾0.3—0.5公斤，促进胚珠发育与种实膨大。
银杏只开花不结果的常见原因可归纳为以下五类：一、植株为雄株，只产生花粉不产生种子，属于性别决定，无法通过养护手段改变；二、雌株周围800米内缺乏雄株，传粉媒介不足，胚珠败育脱落；三、树龄未达生殖成熟期，实生苗需15年以上，营养生长仍占主导地位；四、光照不足，每日直射光照低于6小时，光合产物积累不足，花器发育不良；五、修剪不当，夏季重度短截会剪掉花芽原基，导致次年无可育花器。对于雄株，可通过高位嫁接雌株枝条的方式实现性别转换，嫁接后2—3年即可正常结实。
FAQ
答：不一定。雌株在不授粉的情况下同样只开花不结果。需在花期观察花序形态：雄花为短穗状，雌花为长梗端着生绿色胚珠。若长梗端部有明显的绿色小珠点，则为雌株，需补足授粉条件。
答：最佳授粉窗口为盛花期，即雌株花梗上的胚珠出现透明水珠状分泌物时，通常持续3—5天。选择晴天上午9—11时进行，此时花粉活力最高，授粉坐果率可达85%以上。
答：以磷钾肥为主，氮肥为辅。每年3月萌芽前追施磷酸二铵，7月种实膨大期追施硫酸钾，用量按树龄与冠幅调整。切忌偏施氮肥，否则枝梢徒长，花芽分化受抑。
银杏不结果的谜底，往往藏在“性别”二字之中。观察花序辨性别，安排授粉补空缺，配合磷钾肥调控营养流向，绝大多数健康雌株都能在嫁接或授粉后的2—3年内挂满白果。若确认是雄株，与其纠结为何不结果，不如将其作为秋季彩叶树种欣赏——金叶满枝，本就是另一番收获。
