爱媛38号是芸香科柑橘属的杂交柑橘品种，因其果实品质优异，常被称为“爱媛38号果冻橙”或“爱媛38号”。该品种由日本爱媛县农业技术中心通过宽皮橘与橙的杂交选育而成，现广泛引种于中国南方柑橘产区。
爱媛38号属于常绿小乔木或灌木，成年植株高度通常在2至3米之间，树冠呈圆球形，枝条较细软，便于修剪和造型。叶片为椭圆形，革质，颜色深绿有光泽，叶片背面通常有油胞。果实呈圆形或椭圆形，平均单果重150至200克，果皮薄且极易剥离，果肉细嫩多汁，呈橙红色，无籽或极少籽，含糖量高，口感极佳。
该品种喜光，需要充足的日照以确保果实糖分积累，不耐阴。适宜生长温度为15至32摄氏度，耐寒性中等，冬季需注意防冻。喜欢排水良好、富含有机质的微酸性沙质壤土，不耐积水。在水分管理上，需保持土壤湿润但避免积水，干旱季节需及时补充水分。
爱媛38号适合在庭院中地栽观赏，也可进行盆栽养护，既可食用又具观赏价值，是家庭园艺的热门选择。其果实成熟期通常在11月中下旬至12月上旬，具有很好的市场前景。
爱媛38号的识别要点主要在于其极薄的果皮、无籽或少籽的果肉结构以及柔软多汁的果肉质地，这与普通的宽皮橘或橙在口感和果实形态上都有显著区别。
