蒌叶（俗称蒌子、扶留藤）是胡椒科多年生攀援植物，以采收叶片为主要目的，我国华南、西南地区种植较多。要把蒌叶种活、种旺，下面这七个环节必须落到实处。
一、适宜时间
蒌叶喜温暖湿润，怕霜冻。最佳定植期为春季（2月下旬至4月中旬），要求气温稳定在20℃—30℃、地温保持在15℃以上。海南、广东、广西等无霜区可提前至1月下旬开始；云南、福建北部等冬季有霜冻的地区，须等终霜结束后再栽。秋栽（9月—10月）也可进行，当年根系恢复较好，但入冬前必须搭棚覆盖防寒，否则容易冻死。北方地区若采用大棚种植，建议在3月中旬后棚内地温达到18℃时再移栽。
检查要点：定植前一周观察天气预报，确保未来7天无大幅降温和持续阴雨。
二、土壤环境
蒌叶要求疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤，pH值以5.5—6.5为佳。黏重土壤必须改良：每平方米掺入河沙或珍珠岩约5公斤，与表层土充分混合，同时每亩施入腐熟有机肥2000公斤。沙质土保水差，应加入腐殖土或泥炭土，每平方米混入3公斤，提高保水能力。整地时深翻35—40厘米，清除石块和杂草根系，做成宽1.2米、高20厘米的垄，沟宽30厘米，确保雨季不积水。
检查要点：抓一把湿润土壤捏紧后松手，土团能成形但不黏手，即为改良到位。
三、栽前处理
选用健壮、无病虫害的插条或幼苗。若用扦插苗，剪取一年生半木质化枝条，长度25—30厘米，保留2—3个节位，上端剪平口，下端剪45度斜口。剪除全部叶片，仅保留顶端1片半叶。插条或苗根用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸泡15分钟，捞出晾干。有条件的可在插条基部蘸生根粉，浓度按1克生根粉兑1升水（即1g/L），蘸取2—3厘米深，随即扦插。
检查要点：浸泡后用手轻捏插条基部，无软腐即为健康。注意佩戴橡胶手套操作，避免药液接触皮肤。
四、栽植深度
蒌叶为浅根攀援植物，栽植深度控制在5—8厘米。扦插时插条入土深度为插条总长的1/2至2/3，确保至少有1个节埋入土中。挖穴大小约15厘米见方，回填时先填表土，再填心土，栽后轻轻向上提一下苗，让根系舒展，然后分层踩实，最后用手轻提植株不松脱。株距40厘米、行距60厘米，每穴栽1株，不可过密。
检查要点：根颈（根与茎的交界处）略高于地面2厘米，浇水下沉后刚好与土面齐平。栽植过深会导致茎基部闷烂，过浅则易倒伏干枯。
五、浇定根水
栽完一株立即浇定根水，不要等全部栽完再浇。每株浇水量为3—5升，慢慢浇入穴内，让水充分渗入根系周围，以穴面不积水为度。若使用自来水，需提前接出静置12小时以上，使氯气挥发、水温与土温接近。夏季定植应选在早晚时段进行，避免中午高温浇水造成根系应激。浇水后如出现根系裸露或土穴下陷，需补填细土并再次轻浇一遍。
检查要点：定根水浇完后第二天检查，周边土壤湿润而不积水即为标准。表土发白而深处湿润，说明水量合适；若深处仍干，需再补浇1升。
六、缓苗管理
定植后前3—5天必须覆盖遮阳网，选择透光率50%—70%的遮阳网，中午11点至下午3点重点遮阴，早晚揭开通风。缓苗期每天早晚各喷水一次，只喷叶片及周围地面，不灌根部，保持空气湿度在80%左右。扦插苗缓苗期约10—15天，带土苗约7—10天。判断标准为：叶片挺起、叶色转绿，或叶腋处萌发新芽。缓苗期内发现个别插条发黄，及时拔除补插，并减少喷水频率。
检查要点：缓苗期禁止施肥，也禁止扒开土壤查看根系，以免伤根。叶片在早晨挺起、中午微卷、傍晚恢复，属正常现象。
七、成活注意事项
蒌叶成活后容易遇到三个问题：一是茎腐病，多因土壤过湿或栽植过深引起，表现为茎基部变黑、叶片下垂，处理方法是立即扒开周围土晾根，控制浇水，并在病部涂抹50%多菌灵可湿性粉剂100倍液；二是叶片黄化，多是缺肥或根系未完全恢复，需待新根稳定后再追施稀薄有机液肥，比例按1份肥兑10份水；三是攀援上架不及时，蒌叶是藤本植物，成活后10天内必须搭设支架或引绳，引蔓上架，否则匍匐地面易烂叶。
对于大棚种植户，注意保持棚内通风，夏季中午温度超过35℃时需打开侧窗或顶膜降温；地栽种植户则需在雨季来临前疏通排水沟。正常养护下，春季定植的蒌叶约在5月下旬即可开始采收嫩叶，每公顷鲜叶产量可达15000千克左右。
以上操作方法均适用于南方地区地栽种植，北方大棚种植需在此基础上加强冬季保温，其他技术参数不变。种植户按步骤执行，七天内即可判断苗木是否成活，显著提高成活率。
