大叶种茶是山茶科茶属阿萨姆变种，主要产于云南、海南等地，叶片硕大肥厚，内含茶多酚和咖啡碱丰富，是制作普洱茶、滇红等名茶的主要原料。
大叶种茶是山茶科茶属的常绿乔木或灌木，叶片宽大肥厚，主要产于云南、海南等地，是制作普洱茶和滇红的重要原料，以其内含茶多酚和咖啡碱丰富而著称。
别名阿萨姆茶树、云南大叶种。
山茶科 茶属。
形态特征：成年植株高度可达5至15米，树姿高大。叶片革质，长椭圆形或椭圆形，叶片长度通常在8至15厘米，宽度4至9厘米，叶缘有锯齿。花白色，直径约3至4厘米，单生或数朵聚生于枝顶，花期在10月至次年2月。蒴果球形，直径1.5至2.5厘米，果期10月至11月。种子褐色，千粒重约50至80克。
生长习性：喜温暖湿润的气候，适宜生长温度为15至25摄氏度，耐寒性较差，低于0摄氏度易受冻害。喜酸性土壤，pH值在4.5至5.5之间为宜。耐阴，但在光照充足、云雾缭绕的环境下生长更佳。根系发达，但怕积水，需排水良好的砂质壤土。
园林用途：适合在南方庭院、公园、茶园作为景观树种孤植或列植观赏。其叶片硕大，四季常绿，具有很高的观赏价值。也可作为茶树盆栽供家庭种植体验采茶乐趣。
识别要点：区别于小叶种茶的主要特征是叶片更大更厚，叶脉通常较浅，且芽叶肥壮多毫。小叶种叶片较小，通常长度在5厘米以下。
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