马蹄
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荸荠是什么植物？全面了解这种水生蔬菜的身份与特点
荸荠是莎草科荸荠属的多年生水生草本植物，以地下球茎为主要食用部位，俗称马蹄。本文从名称、别名、科属、形态特征、生长习性、园林用途和识别要点七个方面，系统介绍荸荠的植物学特性，帮助您快速识别并了解它的栽培价值。
荸荠是莎草科荸荠属的多年生水生草本植物，以地下球茎为主要食用部位，俗称马蹄。本文从名称、别名、科属、形态特征、生长习性、园林用途和识别要点七个方面，系统介绍荸荠的植物学特性，帮助您快速识别并了解它的栽培价值。
