
无花果是桑科榕属的落叶灌木或小乔木。别名映日果、文仙果、蜜果。科属为桑科 榕属。
形态特征:成年植株高度可达3到10米,树皮灰褐色且粗糙,枝条粗壮呈圆柱形。叶片呈卵状椭圆形,长10到20厘米,表面粗糙,背面有细毛。花单生于叶腋,隐头花序(即无花果果实)。果实大小不一,形状从球形到梨形不等,成熟时果皮颜色多样。
生长习性:喜温暖湿润气候,生长适宜温度为10到35摄氏度,耐干旱但怕积水,喜光全日照最佳,不耐寒。土壤偏好疏松肥沃、排水良好的砂质壤土,喜微酸性至中性土壤。
园林用途:适合庭院孤植或列植,也可盆栽观赏,果实可鲜食或加工成干果、果酱。
识别要点:区分品种主要看果皮颜色、果形及成熟期。常见品种有波姬红(果皮紫红色,果肉粉红色,口感脆甜)、金娇(果皮黄绿色,果形较扁,香气浓郁)、布兰瑞克(果皮黄绿色带红晕,果肉橙红色,耐贮运)、中农1号(果皮紫红色,果肉红色,产量高)、紫果1号(果皮紫红色,果肉玫瑰红色,口感细腻)。