大松子是对华山松所产种子的俗称，华山松是松科松属的常绿大乔木。它主要分布在中国秦岭山脉、云贵高原及西部高山地带，是重要的用材和木本油料树种。
别名方面，华山松又叫大松子、白松、五针松。其中“大松子”源于其球果和种子尺寸明显大于油松、马尾松等；白松因其木材颜色浅淡；五针松则直接描述其针叶每束5根的特征。
科属分类上，华山松属于裸子植物门松科松属，学名为Pinus armandii Franch.。该种最早由法国植物学家Franchet根据采集自秦岭的标本描述命名，是五针松类中最具经济价值的之一。
形态特征上，华山松成年树高可达35米，胸径可达1米。树冠广卵形，树皮灰色平滑，老则呈不规则鳞块状开裂。针叶5针一束，长8-15厘米，叶色深绿，背面微具白粉和2-4条气孔线。雌雄同株，雄球花生于新枝基部，黄褐色，雌球花着生新枝顶端，紫褐色，花期4-5月。球果圆锥状卵形，长10-20厘米，直径5-8厘米，成熟时种鳞张开，种子倒卵形，长1-1.5厘米，无翅，黑褐色，出种率约15%-20%，果期9-10月。
生长习性上，华山松是喜光树种，在光照充足处生长更健壮，但幼苗期能耐受弱光。适应年均温5-15℃的凉爽气候，冬季可耐-15℃低温，夏季不耐40℃以上持续高温。年降水量600-1500毫米地区生长良好。土壤要求微酸性至中性、排水良好的山地棕壤、黄棕壤或黑钙土，也能在石灰岩发育的土壤上生长，但忌长期积水。华山松根系发达有一定抗风能力，但幼树需注意防寒。
园林用途上，华山松树姿雄伟挺拔，四季常绿，适宜在庭院中孤植或对植作为主景树，也可在山地公园、风景区中片植以营造自然森林景观。在海拔1800-2500米的中高海拔地区，华山松常作为行道树和生态公益林树种。此外，华山松木材轻软细致，是制作家具、模板、包装箱的良好材料。其种子是著名的松子之一，直接食用口感香脆，含油量40%-50%，也用于榨取食用油或加工成糕点。
识别要点上，与常见五针松红松的区别在于华山松球果更长（10-20厘米对比红松9-14厘米），种子倒卵形对比红松三角状卵形。与白皮松的区别最直观：白皮松针叶3针一束且树皮白色脱落，华山松针叶5针一束且树皮灰色。掌握这些特征即使在野外也能快速判断哪棵是结大松子的松树。
