名称：桂花是木犀科木犀属的常绿乔木或灌木，学名Osmanthus fragrans，是中国传统十大名花之一，以秋季开花时香飘十里而著称。其名称来源于“桂”字，在古代常与“贵”谐音，寓意吉祥富贵。
别名：桂花常见别名有木犀、岩桂、九里香、金粟。其中“木犀”因其木材纹理如犀牛角而得名；“岩桂”指其常生于岩缝间；“九里香”则形容其香气传播极远；“金粟”因花朵金黄、形似小米粒而得名。
科属：木犀科 木犀属
形态特征：成年桂花树高可达3至10米，树冠圆头形或半球形，分枝密集。树皮灰褐色，幼枝光滑，老枝有纵向细裂纹。叶对生，革质，叶片呈椭圆形或长椭圆形，长5至12厘米，宽2至5厘米，先端渐尖，基部楔形，叶缘有细锯齿或全缘，叶面深绿色有光泽，叶背淡绿色，叶脉在表面凹陷，背面隆起。花极芳香，簇生于叶腋，花冠呈十字形，4裂，花瓣肉质，花色因品种而异：金桂为金黄色，银桂为乳白色或淡黄色，丹桂为橙红色，四季桂为淡黄色。花期集中在9至10月（金桂、银桂、丹桂为一季开花），四季桂可多次开花，主花期在秋季。花后结核果，椭圆形，长1至2厘米，成熟时紫黑色，俗称“桂子”，果期在次年3至4月。
生长习性：桂花喜光，也稍耐半阴，在全光照下开花最繁盛，但幼树需适当遮阴。适宜生长温度范围为-10℃至40℃，冬季可耐短期-10℃低温，但连续低温会冻伤枝条。最佳生长温度在15℃至28℃之间。桂花喜湿润，忌积水，生长期需要充足水分，但土壤过湿会导致烂根。对土壤要求不严，以疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土为佳，pH值5.5至6.5最为适宜，在碱性土壤中易出现黄叶病。桂花抗性强，对二氧化硫、氯气等有害气体有一定的抗性，适合城市绿化。耐修剪，可整形为灌木球或小乔木。
园林用途：桂花是经典的中国传统园林树种，应用场景极为广泛。在庭院中，适合孤植于窗前或庭前，秋季赏花闻香，也可与假山、亭台搭配，营造“桂子月中落，天香云外飘”的意境。在公园中，常作为行道树或片植成林，形成“桂花大道”或“桂花林”，秋季香气四溢，吸引游客。在道路绿化中，桂花耐修剪，可修剪成球形绿篱或列植于道路两侧，既美化环境又净化空气。此外，桂花也适合盆栽观赏，尤其是四季桂品种，可置于阳台、客厅，四季常绿，花期不断。桂花的花朵还可用于制作桂花糕、桂花茶、桂花酒等食品，经济价值高。
识别要点：桂花与同属的其他植物（如女贞、丁香）的主要区别在于三点：第一，叶片为革质，对生，叶面有光泽，叶缘有细锯齿，而女贞叶片为纸质，全缘。第二，花簇生于叶腋，花冠十字形，4裂，花极芳香，而丁香花为圆锥花序，花冠管状。第三，果实为核果，成熟时紫黑色，椭圆形，而女贞果实为浆果状，蓝黑色。此外，桂花与木犀科其他植物的最大区别在于其独特的香气，秋季开花时方圆数十米可闻，是其他植物难以替代的。
