中桃9号是蔷薇科李亚科桃属的落叶小乔木，由中国农业科学院郑州果树研究所选育，属于早熟毛桃品种，因其果实硕大、品质优良且上市时间早而受到种植户青睐。
分类学上，该品种明确归属于蔷薇科李亚科桃属，是经过人工选育的栽培变种，而非野生种。
树体中等大小，成年树高通常在3至4米之间，树冠呈半圆形，树势健壮且较直立。叶片为长圆状披针形，叶缘有锯齿，叶色浓绿。花为单生或两朵聚生，花色为粉红色。果实近圆形或卵圆形，果顶平或微凹，缝合线较浅。果皮底色为乳白色，阳面有明显的红晕，果皮较薄且易剥离。果肉为白色，质地脆硬，纤维少，汁液多。果实平均单果重在200至250克之间，最大可达300克以上。核小，核面光滑，多为离核。果实成熟期集中在6月中旬至下旬，可溶性固形物含量在12%至14%之间。
该品种喜光性强，不耐阴蔽环境，需要充足的光照才能保证正常生长和果实发育。在温度方面，耐寒性中等，成年树可忍受-20℃左右的低温，但在北方寒冷地区需做好冬季防寒措施。需水量中等，在生长季节需保持土壤湿润，但忌积水，以免引发根腐病。土壤适应性广，但在土层深厚、排水良好、呈中性至微酸性的沙壤土中生长最佳，抗褐斑病能力较强，但对流胶病较为敏感。
中桃9号主要作为鲜食桃进行栽培，适合在庭院中孤植或群植，既能观赏又能收获果实，也适合在果园中进行规模化密植栽培，具有较高的经济价值和观赏价值。
识别中桃9号主要依据其早熟性、果实大小及果肉质地。与其他桃品种相比，其最显著的特征是在6月中下旬即可成熟上市，此时多数桃树尚未结果。此外，其果实硕大且果肉脆硬也是区别于软溶质桃品种的重要特征。
