
名称:构树是桑科构属的落叶乔木,因其树皮纤维长而柔软,是古代制造纸张的上等材料,故得名“造纸树”或“楮树”。构树在中国有着悠久的栽培和利用历史,东汉蔡伦改进造纸术时便大量使用构树皮,至今宣纸、钞纸等高级纸张仍以其为主要原料。
别名:构树在民间别名众多,常见的有楮树、谷浆树、沙纸树、楮桃等。其中“楮”字在古代常指构树,许多古籍中提到的“楮纸”即指构树皮纸。这些别名从不同侧面反映了构树的外形特征或实用价值,如“谷浆树”源于其白色乳汁,“楮桃”则指其形似桃子的聚花果。
科属:从分类上看,构树属于蔷薇目、桑科、构属。构属在全球约有5种,主要分布于东亚和东南亚,中国有4种,其中构树分布最广,从华北到华南都有自然生长。同属的常见种还有小构(Broussonetia kazinoki)和藤构(Broussonetia kaempferi),但构树是唯一的乔木类型。
形态特征:构树为落叶乔木,成年树高10—20米,胸径30—50厘米。树皮暗灰色,平滑,具明显皮孔,全株折断后有白色乳汁流出。枝条粗壮,开展或略下垂。叶互生,叶片卵形至宽卵形,长7—20厘米,宽6—15厘米,先端渐尖,基部心形或截形,边缘有粗锯齿,叶片常3—5裂,幼树之叶分裂尤为明显。叶面深绿色,被粗毛,叶背灰绿色,密被柔毛,叶柄长3—10厘米。花单性,雌雄异株,雄花序为柔荑花序,长3—8厘米,下垂;雌花序为球形头状花序,直径1—2厘米。花期集中在4—5月,与展叶同时或稍早。果期为6—7月,聚花果球形,直径2—3厘米,由多数小核果组成,成熟时整个果实呈橙红色,外观鲜艳夺目,表面有多数肉质花被形成的突起,果肉多汁可食,甜度高但略带涩味。
生长习性:构树是典型的阳性树种,喜光,在光照充足处才能正常生长发育,稍耐半阴,但树冠过密会影响结果。耐寒性较好,能耐受-15℃的低温,在华北地区可安全越冬,最适生长温度为20—30℃。构树对水分要求适中,既耐旱也耐短时涝渍,但忌长期积水。对土壤适应性极强,从酸性到微碱性(pH 5.0—8.0)的土壤均能生长,在贫瘠的沙土、石砾土甚至墙头缝隙中也能扎根,但在深厚肥沃的冲积土上生长最为迅速。根系发达,水平根可延伸到树冠2—3倍外,易生不定根,因此萌蘖能力极强,砍伐后很快萌发新枝。生长速度极快,一年生苗高可达1.5—2米,三年生即可开花结果。此外,构树对城市环境有良好的适应性,能吸收二氧化硫、氯气等有害气体,滞尘能力也较强。
园林用途:构树凭借其生长快速、适应性强、树冠广展的特性,在园林绿化中扮演着重要角色。在庭院或公园中,常将构树作为庭荫树孤植或丛植,其宽大的叶片能形成浓密的树荫,秋季金黄色的叶色和冬季满枝的橙红果实极具观赏价值。构树还特别适合用于生态修复工程,如荒山绿化、矿区复垦、边坡固土等,因其根系发达能有效保持水土。在城市绿化中,构树可用作行道树或背景树,尤其适合在道路绿化带、厂区绿地等管理相对粗放的区域应用。但需注意雌株的落果会造成地面污染,因此行道树宜选用雄株。构树也是优良的蜜源树种和鸟嗜植物,能为蜜蜂和鸟类提供食物来源,增强城市生物多样性。
识别要点:在识别构树时,首先可以通过其叶片形态和质感进行判断。构树的叶为心形或卵形,常有3—5浅裂或不裂,叶面粗糙如砂纸,叶背密生茸毛,触碰时会有涩感,这与桑树光滑的叶片形成鲜明对比。与同属的小构(Broussonetia kazinoki)相比,构树的植株为高大乔木(小构为灌木或小乔木),且叶形更大、果实更鲜艳。与构树最容易混淆的是桑树(Morus alba),但桑树的叶分裂较浅或无分裂,叶背无毛或仅脉腋有毛,且桑椹为紫黑色长圆形聚花果,而构树的果实为橙红色球形聚花果。另外,构树树皮平滑具皮孔,而桑树树皮常有纵裂。掌握这些特征,即使在野外也能轻松分辨构树。