樱花树结的果子通常被称为樱桃，属于蔷薇科樱属植物的核果。虽然我们在日常生活中常将樱花与食用樱桃区分开来，但从植物学分类上讲，它们属于同一个属，因此观赏樱花结出的果实确实可以称为樱桃。这种果实虽然个头较小，味道酸涩，不如商业种植的甜樱桃（车厘子）美味，但它确实具备樱桃的基本形态和生物学特征。
别名：樱桃, 山樱（部分野生种或早期分类名称）。
科属：蔷薇科 樱属。
形态特征：成年樱花树高可达5至12米，树皮呈灰褐色且光滑，小枝呈灰褐色或紫褐色，嫩枝呈绿色或带紫褐色，无毛或被稀疏柔毛。叶片为卵形至椭圆形，长5至13厘米，宽2.5至7厘米，先端渐尖或尾状渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐的单锯齿，上面深绿色无毛，下面淡绿色，侧脉5至10对。花朵通常为伞形花序，总花梗无毛，花梗长0.8至2.5厘米，苞片呈褐色，边缘有睫毛。花径约3至3.5厘米，花瓣白色或粉红色，倒卵形，先端下凹，雄蕊约40枚。果实为近球形核果，直径约1至1.5厘米，成熟时呈红色或黄色，肉质，味甜或酸甜，核表面有沟纹。花期一般在3月至4月，果期通常在5月至6月。
生长习性：该植物喜光且耐寒，适宜生长在年平均气温10至15℃的环境中，最适生长温度为15至25℃。能耐受-20℃的低温，但在花期及幼果期若遇-1℃至-2℃的低温可能导致冻害。土壤要求排水良好、肥沃的中性或微酸性沙壤土，pH值在6.0至7.0之间最佳，不耐积水，积水容易导致根系腐烂。
园林用途：樱花树在园林中应用极为广泛，主要用于春季花景布置和庭院绿化。常用于庭院孤植、公园行道树、水边配植或与常绿树种搭配形成春季花境。其花期早，花色艳丽，盛开时如云似霞，具有极高的观赏价值。
识别要点：与桃树或李树的主要区别在于花梗（花柄）无毛，叶片边缘有芒尖，且花通常先于叶开放。与食用甜樱桃（车厘子）的主要区别在于果实个头较小，口感酸涩，且花色多为粉红或白色，花瓣先端有明显的缺口。
